Terong Berduri Baru dari Kalimantan: Solanum kalimantanense Siap Jadi Bintang Kuliner dan Obat Tradisional

Plat Merah – Begini wujud spesies baru terong berduri asal Kalimantan [titlebase] yang kini resmi diidentifikasi oleh tim Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN). Penelitian yang dipimpin oleh para peneliti Esthi L. Agustiani, Tutie Djarwaningsih, dan Muhammad Rifqi Hariri mengungkapkan keberadaan Solanum kalimantanense, sebuah spesies unik dalam genus Solanum yang hanya tumbuh di wilayah Kalimantan.

Tim BRIN melakukan survei lapangan intensif di beberapa kabupaten Kalimantan Timur dan Kalimantan Selatan, menemukan tanaman ini pada ketinggian 9 hingga 1.700 meter di atas permukaan laut. Tanaman tersebut tumbuh di berbagai tipe tanah, mulai dari lempung berpasir hingga tanah hitam asam, menunjukkan adaptabilitas ekologis yang tinggi.

Lentera Anak Ingatkan Akademisi yang Riset Industri Tembakau, Konflik Kepentingan Mencuat di Tengah Kasus Richard Lee

B Berita

6 hari

Begini wujud spesies baru terong berduri asal Kalimantan [titlebase] dijelaskan secara detail melalui karakter morfologi yang membedakannya. Daunnya hampir bersimetri panjang‑lebar, lekukan daun sangat dangkal, dan permukaan buah matang ditutupi bulu halus yang jarang. Buahnya berukuran lebih besar dibandingkan spesies terdekat Solanum lasiocarpum, serta memiliki daging yang berwarna merah keunguan dengan rasa asam khas.

Analisis DNA menggunakan penanda internal transcribed spacer (ITS) menunjukkan perbedaan genetik signifikan antara Solanum kalimantanense dan spesies kerabatnya. Peneliti Muhammad Rifqi Hariri menegaskan bahwa temuan genetik ini memperkuat statusnya sebagai spesies baru yang belum pernah terdokumentasi secara ilmiah sebelumnya.

Begini wujud spesies baru terong berduri asal Kalimantan [titlebase] juga telah dikenal oleh masyarakat lokal dengan sebutan “terong asam” atau “terong Dayak”. Tanaman ini telah lama dimanfaatkan sebagai bahan pangan; buahnya banyak dijual di pasar terapung Banjarmasin dan diolah menjadi sayuran tumis, sup, maupun acar. Selain itu, masyarakat di Kecamatan Kenohan, Kalimantan Timur, memanfaatkan daun dan kuncup buahnya sebagai obat tradisional yang disebut “wikat” untuk pengobatan kanker, meskipun masih memerlukan penelitian klinis lebih lanjut.

Peneliti Esthi L. Agustiani menambahkan bahwa distribusi Solanum kalimantanense yang luas, dari dataran rendah hingga pegunungan, menandakan potensi besar untuk pengembangan agroforestry dan konservasi genetik. Keberadaan spesies ini memperkuat argumen bahwa Indonesia masih menyimpan kekayaan biodiversitas yang belum sepenuhnya terpetakan, terutama pada kelompok tumbuhan yang sudah dikenal dan dimanfaatkan masyarakat.

Para ahli juga menyoroti peluang ekonomi yang dapat dihasilkan. Dengan karakteristik buah yang lebih besar dan rasa asam yang khas, Solanum kalimantanense berpotensi menjadi komoditas unggulan bagi petani lokal. Pengembangan varietas unggul melalui pemuliaan dapat meningkatkan nilai jual, sekaligus melestarikan tradisi kuliner daerah.

Begini wujud spesies baru terong berduri asal Kalimantan [titlebase] menjadi contoh nyata sinergi antara ilmu pengetahuan dan kearifan lokal. Penelitian ini tidak hanya menambah katalog flora Indonesia, tetapi juga membuka jalan bagi inovasi produk pangan dan obat tradisional yang berbasis sumber daya alam asli.

Kesimpulannya, penemuan Solanum kalimantanense menegaskan pentingnya penelitian biodiversitas di Indonesia. Dengan dukungan institusi seperti BRIN, potensi ilmiah, ekonomi, dan budaya dapat dioptimalkan, menjadikan spesies baru ini simbol harapan bagi konservasi dan pemberdayaan masyarakat Kalimantan.

Artikel ini dipublikasikan oleh Plat Merah.